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编竹筐做西餐 农村娃绘就财富路线图
来源:http://www.grlcw.com 作者: 发布时间:2008-01-22  



  编竹筐很苦,Peter的手每天都血淋淋的,不是被竹片划伤,就是被刀片划伤,但随着手艺日长,编筐速度越来越快,几个月后,小小的他已经能赚到比父 母还多的钱。在Peter动员下,全家人都开始编竹筐,生活状况有了起色,当地人都称他"能干",这一家人走上了"康庄大道"。Peter有段时间为自己 谋划的未来就是,做个好竹匠。

  借来50元闯荡成都

  "有时我非常'气'父母不争气,为什么老是比同乡人贫穷。"Peter话语中是又爱又恨。拿到身份证后,他"愤然"地离开了家人,靠着借来的50元来到成都。

  从1996年起,Peter开始了打工仔生涯。正如他所言,有改变才觉得乡下生活是一种艰苦,自此以后的一切在他看来都是种小小的幸福,他一如既往地 踏实勤奋。借来的几十元只能够车费,他经历了在九眼桥打地铺的生活。第一份工作是在一家中餐馆洗碗,足足要站十多个小时不停地洗,每月包吃包住有200元 的净收入。

  Peter思想上有种满足感,只是身体不争气。不到一周时间,他每天都止不住地流鼻血,老板有些怕了,叫他停下看病去。此后,杀鸡、守店、端盘子……他无一不做,辗转了七八份工作,命运却也悄然改变……  初识异域风情

  那是位于川大内一家小小的西餐厅,Peter被介绍到此在厨房做下手。猛然走进迥然世界,他有些迷茫,有些好奇,有些兴奋。这里不再像中餐后厨中,黑 黑炉灶中呼呼冒出的滚滚红火,取而代之的是不同烤箱、微波炉,大碗大碗的辣椒、葱蒜,被一排排整齐的西式调料所代替。前厅不再是吵闹不止的催菜声,莅临的 老外们总是在小小的空间里用英语交谈着等待着。

  边打工边学做沙拉酱

  不难想象Peter的兴奋。而当时他的珍惜仅仅是因为夜晚不再睡那油腻腻的餐桌,有了独立的员工室,洗澡不再使用洗碗池里的冷水,而是到川大洗浴室里 享受着充裕的淋浴。机会往往不仅仅需要珍视,Peter一度疯狂地学习西餐中必备的沙拉酱,每次都在最后因无法拿捏好原料的分量,功亏一篑。一周下来,望 着一盆盆成本不菲的材料这样白白浪费掉,老板娘有了辞退Peter的想法。"能再给我一周的机会吗?我用工资将浪费的东西赔上。"Peter急切的眼神中 透露出对西餐的探知欲。老板娘会心地笑了,这样的小伙儿有着与小工不同的认真与坚强。

  
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