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网上卖小吃毛利率20%-30%
来源: 作者: 发布时间:2007-12-26  



  胡称,一般她都会推荐买家买店内的其他特色小吃,特别是牛肉和豆干,还有一些希奇古怪的食品。而且会通过QQ或者邮件等方式询问买家的口味,尽量把单子做大,这样一个买家至少可以成交几十元或者上百元。

  胡小玲坦言,在网上做小吃生意需要市场有个接受的过程。虽然网上做小吃这个行当不存在价格战,而且外地买家对于价格也不太敏感。但要让别人产生购买的欲望毕竟不是容易的事情。

  现在胡对一次团购超过500元的买家都打85折,会员则打9折,并且经常配合易趣网的一些促销活动进行店内销售。之前趁网店店庆之机,胡小玲拿出1000包牛肉,以1元成交价做促销,每人限购2包,对于销售的帮助很大。

  投资建议

  耐心很重要

  胡小玲说,做小吃这行毛利率只有20%-30%,相比银饰等行业而言要小得多。而且操作过程要麻烦得多。所以很多卖家做了一段时间便坚持不下去了。

  胡说,很多买家一次买十多种不同的小吃,她都需要专门打出清单,由家里人检查一遍再打包寄出。这些都需要耐心。

  对于新手而言,学习吸收别人的经验也很重要。现在易趣开了易趣大学,经常开免费培训课,可以通过这种途径多学习借鉴。胡原本连PHOTOSHOP和网页编辑都不会,也是慢慢学习,要根据环境变化。

  小心包装漏气

  胡称,一般食品包装都是密封的,但是邮寄过程会意外出现漏气的情况。类似鸭脖子之类的食品,有时候骨头会顶穿包装,买家打开包裹还以为小吃不新鲜或者包装有问题。这种情况一般都需要和买家及时沟通,并且免费再邮寄一包给买家。

  不过胡提醒新手,邮寄费用最好让买家出,因为食品一般都比较重,邮寄费用不低。

  新开网店投资收益表(参考)

  ●经营品种———重庆小吃

  ●规模———中型网络店铺

  ●等级———中高级

  ●总投资———可忽略不计

  ●总投资———5000元以上

  ●月营业额———平台交易成本500多元

  ●净收益———每月2000-3000元

  ●净收益———每月2000-3000元
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